这顿饭吃了30多道菜，人均没过百...
一半菜卖不到12元，还打5.8折！
壹
【市井火锅街边档】开新店了
它可能是深圳最“土”的火锅店，用簸箕上菜，用搪瓷小碟装菜，墙上贴满绿砖和红字报。刚开半年在网上就很有存在感，还把新店开到华强北了！
用簸箕上菜，老家同款
“土到极致就是潮”，店员上菜不用托盘，而用老家才有的簸箕，仿佛这顿火锅发生在四川的山沟里。
备好菜就往簸箕上放，一层一层摆到竹架子上，像抽屉一样，不光好看，还很实用。
100多款小碟配菜，均价1字头
以前两人吃火锅总是苦恼，点少了吧～不过瘾，点多了吧～吃不完。这里配菜用小碟装，解决一大难题。
只要心够狠，人够多，一顿能吃30多道菜，均价不到20，哪怕吃到嗝声连连，算下来人均才100元。
写不完的单
吃不完的菜
现煮牛油锅底，浇老鹰茶
锅底设计花了不少心思，用大块红色熟牛油和小块白色生牛油搭配，加老鹰茶煮沸，亲测当晚没有上火。
等火锅煮沸的心情，像在产房外等媳妇生孩子一样焦急不已。沸起来的一瞬间，我们管不住手了！
贰
这些配菜，推荐3碟起点
| 花50000元研发的虾滑 |
这款虾滑很有背景，传说老板专门去四川请隐世高人研发这道菜，酬金高达50000元，便有了五万虾滑的大名。
质感胶得不行，幸好店员都经过了严格的培训，他们会主动帮你打成丸子，再逐个下锅。
不要涮过头了，虾滑会生气的！该有的脆、弹、入味都做得不错，五万块可没有打水飘。
| 会“爆油”的肥肠 |
这是放飞自我必备的菜，锅底的牛油+肥肠的肥油，真的，闻到香味就想放弃减肥。
建议在干碟上滚两圈再入口，你就知道，什么叫爽得很有节奏感。
| 用黑椒调味的牛排肉 |
要在四川当地腌制，再空运到深圳切片上桌，黑椒味的牛肉会和锅底擦出什么样的火花呢？
它不是畅销菜，却是这顿最大的惊喜，牛肉偏瘦，不老，越嚼越有味道。
叁
其他火锅吃不到的菜
| 这碟肉，常常被误会 |
这款眉毛肉，用的是猪肩胛骨的肉，据说引起过很多误会，有时客人问起，店员都懒得解释了...
有网友这么解释：“好吃到掉眉毛，所以叫眉毛肉。”哈哈，鲜嫩的猪肉糊过面粉，还多一丝爽滑。
| 这丸子，口感是脆的 |
我曾经脑洞过用贡菜做丸子是什么滋味，这店居然实现了！手打贡菜丸子，同样是熟客的桌上常客。
| 这是款“火锅凉菜” |
鞭炮笋是海草的一种，常用来做凉菜。过下红油入口，真的会在嘴里“啪啪啪”哦。
| 个位数价格的热门配菜 |
白玉木耳 只卖9元
只卖8元 豌豆苗
四川芍粉 只卖8元
只卖6元 油条
肆
进门，脑海自动播放成都.mp3
我喜欢它的店名，叫做【有拈头】，用四川话讲意思是有搞头，锅中永远有肉可以夹。
白墙青砖，红色大字，老电影海报，装潢不花俏，却实实在在地做出了清新又怀旧的味道。
更有意思的是，他们隔几个月会做主题装修，现在正是“有拈头毕业季”，回想当年，我的大学生活始于一顿火锅，终于最后一顿火锅，你们也是吗？
门口有张巨型毕业证可以打卡玩，很没违和感啊！
横跨2个月的福利
华强北新店福利
指定时间内，到店出示本内容
6月22-24日，打5.8折
6月25-27日，打6.8折
毕业季活动福利
6月28-7月
参与毕业季活动打7.8折
*
折扣仅限菜品，不含锅底、茶位、酒水
6月22-27日福利仅限华强北店
毕业季活动全部门店共享
参与方式、截止时间归门店解释
有拈头成都市井火锅
人均 100元
营业时间 11:00-凌晨2:00
门店地址
华强北店：福田区振华路111号中电迪富大厦一楼109铺
其他分店
南山总店：南山区南山大道2008号跃华园首层
车公庙店：福田区皇冠科技园2栋（十亩地）一层A04-A05
新洲店（待开业）：福田区北村一街新洲九街97-1号
海岸城店（待开业）：南山区海德三路海岸城西座三楼301室
领航城店（待开业）：宝安区航城里购物中心二楼
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